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春天来了就吃香椿系列2⃣️之“香椿炒鸡蛋”
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作者：
李杨的私房菜
用料
春天来了就吃香椿系列2⃣️之“香椿炒鸡蛋”的做法步骤
步骤 1
香椿洗干净沥水
步骤 2
切碎放入碗中
步骤 3
打入4-5个鸡蛋，搅拌均匀
步骤 4
加入食盐、胡椒粉，继续搅拌均匀
步骤 5
锅中倒入少许油，大火烧热，把香椿鸡蛋液倒入锅中
步骤 6
一面煎好再翻面继续煎
步骤 7
翻面可以不翻散了，我喜欢弄散了小块状
步骤 8
继续翻炒均匀，炒熟即可
步骤 9
一盘好吃的香椿炒鸡蛋就做好啦……
菜谱创建时间：2020-03-12 19:53:47
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