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蒜香一口豚
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作者:
文迪黃
買了一包鹿兒島的一口豚,挺好吃的,煮久一點也不會老,做法也簡單。
用料
一口豚
250克
蒜片
6顆
醃料
糖
一茶匙
生抽
兩勺
料酒
一勺
麻油
少許
胡椒粉
少許
蒜香一口豚的做法步骤
步骤 1
肉用醃料先醃上一小時。
步骤 2
先用油爆香蒜片,撈起備用。
步骤 3
中火煎至金黃,放上蒜片就好啦!
蒜香一口豚的小贴士
喜歡吃露筍的,可以下面墊一些上碟!
菜谱创建时间:2020-03-12 19:54:33
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