第一步:取100毫升纯牛奶,1个鸡蛋,15克糖,放在一起,用手动打蛋器搅拌均匀,用漏斗过滤两次,味道会更好哦,再把弄好的蛋挞液倒入蛋挞中,9分满即可,记得在盘子下面铺一张纸,以防漏出。
第二步:烤箱提前预热几分钟,再把装好的蛋挞放入烤箱。
第三步:调到200-220度,大概25分钟左右,看到蛋挞有漂亮的黑斑就可以出炉,注意,每个人的烤箱可能不一样,具体看情况。(我的烤箱是10升,只能烤6个)
最后,香喷喷的蛋挞就出炉,有没有流口水,哈哈,我是想了好多天了,哈哈😄,好吃。