薯片鸡翅

💕①先把鸡翅用清水浸泡出血水并清洗干净表面残余的毛发

💕②洗干净的鸡翅正反两面改成花刀方便入味。

💕③切好花刀的鸡翅放入盆中，加入葱，姜，料酒，耗油，新奥尔良腌料，搅拌均匀腌制20分钟。

💕④把大波浪薯片用针扎几个孔，气体排出，然后用温柔的小拳拳把薯片敲碎，倒入碗中备用。鸡蛋2颗搅拌倒入碗中备用。面粉50g倒入碗中备用。Tips.我一包大的大波浪薯片就裹了四个鸡翅，大家看着家里鸡翅买。

💕⑤腌制好的鸡翅。

💕⑥腌制好的鸡翅按照顺序先裹 面粉→鸡蛋液→大波浪薯片，然后放入烤盘中。烤盘提前刷点油，备烤。

💕⑦全部裹好以后放入烤箱上下火180度上下火30分钟。

💕⑧吃起来嘎嘣脆的薯片鸡翅出炉啦。很香很好吃。薯片裹完了我用了一点面包糠也很美味。大家赶紧学起来吧。