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牛丼肥牛饭的做法

牛丼肥牛饭

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作者: Fiona29
Fiona29
离开上海后甚是怀念牛丼家的肥牛饭,于是自己折腾,味道很不错

用料

牛丼肥牛饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆切丁,洋葱、葱切碎备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肥牛解冻备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水烧开

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肥牛焯水

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去血水捞起沥干备用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油烧热炒香洋葱

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入土豆炒,加点水焖煮熟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入肥牛炒,再加水焖收汁加葱花关火(由于有娃所以土豆焖的比较软),需要留点汤汁哦

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

扣一碗米饭然后将炒好的肥牛盛盘,饭淋上汤汁,撒点芝麻点缀,如果有海苔捏碎撒点点缀更好。

牛丼肥牛饭的小贴士

1、肥牛焯水时间不要太长防止肉不嫩 2、最后收汁的时候一定要留点汤汁哦,淋在饭上

菜谱创建时间:2020-03-12 23:34:12
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