用APP打开
黑芝麻咸吐司(波兰种)
1646人浏览
52人收藏
1人做过
APP中查看更多做法
作者:
十元一个小能手
波兰种➕一次发酵 自己练习波兰种使用~ 下班回来晚了,赶时间只用了一次发酵 没想到第二天早上面包还是一样松软! 波兰种👍🏻
用料
吐司盒
450克
①液种
水
75克
酵母
1克
高筋面粉
75克
②主面团
高筋面粉
175克
奶粉
10克
白砂糖
20克
纯牛奶
50克(先预留10克的量)
全蛋
1个(约55克左右)
盐
6克
酵母
4克
黄油
25克
黑芝麻
16克
180°35分钟🕰️
黑芝麻咸吐司(波兰种)的做法步骤
步骤 1
发到8分满
步骤 2
发酵好
步骤 3
爆发力好
步骤 4
自己练习用
步骤 5
颜色好
步骤 6
拉丝
步骤 7
组织细腻
菜谱创建时间:2020-03-13 01:12:32
打开App收藏
下饭菜“青椒酿肉”,香糯多汁鲜嫩下饭
评分 8.2
264 人做过
酸辣土豆丝
评分 7.0
73 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
976 人做过
早餐大全
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
茄子做法
牛肉做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
孜然火腿土豆丁
评分 7.1
888 人做过
🔥一周营养早餐破壁机食谱!养生必备收藏!
吐司的18种做法(早餐,小甜品)
评分 7.8
41 人做过
作者的其他菜谱
盼盼法式奶香小面包
完美戚风!不开裂不回缩不凹陷(后蛋法)
屡试不爽的各类蛋糕做法
苹果豆浆一周不重样~每天早上来一杯真的太舒服了!
1 人做过
鲜美可口❗️清爽好吃的西兰花炒口蘑,超简单~
评分 7.3
77 人做过
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.8
603 人做过
我做的蒜香孜然牛肉粒完爆烧烤店!!
评分 8.2
202 人做过
玉米山药排骨汤~
评分 7.7
175 人做过
🔥一周营养早餐破壁机食谱!养生必备收藏!
口蘑鸡胸肉
评分 7.5
419 人做过
超级下饭•鱼香肉丝
评分 8.2
1450 人做过
脆皮豆腐
评分 7.4
2076 人做过