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首先按照我材料的顺序放入面包机进行和面(我用松下面包机13号功能面包面团直接揉出手套膜)液体在下,中间面粉,酵母放面粉坑中间藏好,两边分别放入糖和盐

面团盖上保鲜膜发酵至2倍大(我直接放入烤箱发酵功能50分钟)

取出发好的面团进行排气,再评论分成三份,盖上保鲜膜松弛20分钟

拿出其中一个擀成椭圆形

从下至上卷起来,再用保鲜膜盖上松弛10分钟

十分钟后再擀成椭圆形

翻过来卷起

直接放倒烤箱中进行二次发酵

大概发酵至8、9分满

盖上盖子

放入烤箱150度烤35分钟即可

烤好后倒扣在网架上直至完全晾凉

来吧~完美的拉丝~味道香浓的吐司面包做好啦

全家爱吃的不得了,挑战成功,推荐给大家
每个人的烤箱不同,温度不同,大家在制作的时候要根据自己家烤箱的脾气哦














