照烧鸡腿饭（电饭煲版）

Name: 照烧鸡腿饭（电饭煲版）
Ingredients: 原材料：; 2个琵琶腿; 2棵油菜; 半根胡萝卜; 一小把海鲜菇; 适量葱姜; 调味料：; 2勺生抽; 半勺老抽; 1勺蚝油; 1勺料酒; 少许黑胡椒; 少许盐; 1勺蜂蜜; 1勺油; 少许粒花椒

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作者：九儿妈妈咪呀

用料

照烧鸡腿饭（电饭煲版）的做法步骤

步骤 1

琵琶腿剔骨。

步骤 2

加入调味料和葱姜，抓匀，腌制2小时。电饭煲加入底油，鸡腿皮向下，放入电饭煲中。按下煮饭键。

步骤 3

煮至一半时间，将鸡腿翻面。并用勺子将汤汁淋在鸡腿上，增加色泽。

步骤 4

焖鸡腿时将蔬菜洗净改刀。

步骤 5

水开，将蔬菜焯烫熟。

步骤 6

时间到。

步骤 7

鸡腿斩块。

步骤 8

盛一碗米饭，摆上鸡腿和蔬菜，淋上焖鸡腿的汤汁，开饭！

照烧鸡腿饭（电饭煲版）的小贴士

1. 焖鸡腿时，如果电饭煲是精华煮饭或者柴火饭需要加入小半碗水。快煮饭无需加水。 2. 电饭煲焖鸡腿也可以换成用平底锅小火慢煎。

菜谱创建时间：2020-03-13 13:20:30

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