把红薯洗净,沥干水分,放在烤盘上面(烤盘上面铺层锡纸)
选择上下管功能,上管温度200°下管温度180°(因为锡纸聚热所以温度比上管低一点,烤出来不会有一面焦掉,时间定时40分钟烤
翻面用手捏一下软度程度在决定二次烤的时间,(这个时间要根据自己准备的红薯大小和自家烤箱脾气决定时间)
烤好的红薯轻松脱皮,完成!
第二种烤法是用锡纸把红薯包起来放烤箱里的烤架上,上下管190°时间定50分钟,如图就烤好了
两种方法都可以,第二种方法省时间省翻面,糖滋都在锡纸里还很软嫩,水分多一些,两种外皮都好去除的!