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吃一口就会爱上的可乐饼的做法

吃一口就会爱上的可乐饼

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兰姐姐下厨房
可乐饼,饼里面并没有可乐,因为与可乐是最佳搭档,才叫可乐饼。那么,可乐饼不配可乐岂不是没有了灵魂?那也未必,不信你试试~

用料

吃一口就会爱上的可乐饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

今天忽然想吃可乐饼,家里没有可乐,配了奶茶,还能不能叫可乐饼😝

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆切片蒸熟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捣成土豆泥

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切洋葱

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切培根

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一小块黄油放锅中慢慢融化

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入洋葱

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入培根

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一起慢慢炒,炒出香味~

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒好的洋葱培根倒入土豆泥中

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加一个鸡蛋

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加少许食盐

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加适量黑胡椒碎

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

戴手套抓匀

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

马苏里拉奶酪➕沙拉酱

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一团拌好的土豆泥做皮,一勺奶酪沙拉酱做馅,包好~

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

就像这个样子

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拍玉米淀粉

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拖鸡蛋液

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

裹面包糠

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中热油,饼胚轻轻下锅煎炸~

步骤 23
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中火煎至两面焦黄出锅

步骤 24
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配上可乐(我没有可乐,配的奶茶😝)

步骤 25
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

外表焦香,中间绵软,流心~

步骤 26
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃一口定会爱上TA😘

吃一口就会爱上的可乐饼的小贴士

因为饼胚是熟的,所以不需要煎太久,两面焦黄酥脆就好~

菜谱创建时间:2020-03-13 14:01:24
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