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花卷的做法

花卷

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作者: 花之舞_fjam
花之舞_fjam
照着别人的程序来做,有些图是别人的,做的时候没怎么录和拍照,完全是小白一枚,请原谅我的粗略,但第一次做还是可以的!

用料

花卷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

150克温水+3克糖+3酵母搅拌均匀,再加300克面粉揉成光滑面团。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成6份

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将其中一份面团擀成长20cm宽8cm的面片,在表面均匀抹点食油。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在表面撒适量的盐和面粉,卷起来,一边不要切断。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

请看图,切面要朝上,左右互搭,重复来回互搭直到结束。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

照图卷起来。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

重复做六个

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做好后放入蒸锅

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是蒸好的花卷

花卷的小贴士

按照自己的喜好,有的人喜欢下点葱花,也是不错的选择。

菜谱创建时间:2020-03-13 14:26:35
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