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家庭版懒人油泼面
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作者：
淇妈-晶晶小厨
用料
家庭版懒人油泼面的做法步骤
步骤 1
蒜拍扁切碎，大葱，小香葱切末，装盘备用
步骤 2
绿豆芽焯水1分钟，控干水分铺在碗底
步骤 3
刀削面煮熟捞入碗中，小油菜焯水1分钟放在面上面
步骤 4
葱末、蒜末、辣椒粉、花椒粉、盐放在面上面
步骤 5
烧到滚开的热油泼在葱蒜辣椒粉上，激发出香味
步骤 6
拌匀开吃吧
家庭版懒人油泼面的小贴士
1.油一定要烧到滚开，泼到中间葱蒜辣椒粉上，这样才能激发出来香味儿。 2.辣椒粉根据自己的口味加减量，花椒粉不爱吃可以不放。 3.也可以放些老干妈豆豉酱，也很好吃。 4.油量自己控制，怕胖少放，追求口感的可稍多，为了健康，建议少油。
菜谱创建时间：2020-03-13 18:50:43
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