先放一张嘎嘣脆的糯米饼图片,也是因此引发继续制作三鲜糯米饼
准备肉糊,切入青椒,胡萝卜,搅拌,放入少许盐,生抽
鱿鱼花是买的速冻的,先用水煮熟。和虾仁放在一起,加入料酒,蚝油,盐,入冰箱腌制1小时去腥
鸡蛋1枚,按需加入青椒丝,主要是刷在饼上。
使用糯米面和面
做成面饼,面饼上加入备好的蔬菜肉糊 虾仁 鱿鱼花
刷少许油,放入电饼铛,美味的三鲜糯米饼就做好啦~
配上蒜蓉辣酱,太好吃了
温水和面,面不能放太多水,会粘锅的。