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红烧香菇小章鱼
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作者：
泡泡呀丫丫
用料
红烧香菇小章鱼的做法步骤
步骤 1
食材如图👆🏻
步骤 2
葱姜蒜爆香
步骤 3
爆香再加入腿肉再爆爆
步骤 4
前面锅里在爆香，可以走开一下，处理小章鱼：切块，用开水烫下，一分钟以内就可以倒掉，这里我会再过下冷水
步骤 5
小章鱼处理很快的，回到锅这边了，放香菇翻炒
步骤 6
香菇炒软了，把小章鱼、辣椒一起进锅（喜欢辣的，加指天椒其实更好吃，家里小盆友吃不了那么辣，就这样也可以的）
步骤 7
加上盐、酱油、蚝油（喜欢的可以加点糖，我是盐放很少，酱油蚝油为主，也不喜欢加糖哈）
步骤 8
小章鱼下锅后大概就是焖翻炒3分钟就好了
步骤 9
如果喜欢芥末味的，加芥末去炒也会很好吃的
红烧香菇小章鱼的小贴士
又记录了一个住家菜，最近是有多闲🤣
菜谱创建时间：2020-03-13 20:39:50
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