鲜香好吃到爆炸，简单到怀疑人生的鲜虾酿尖椒

准备食材：青红椒圈、葱末、姜末、虾、淀粉。

虾去壳碎成泥，入葱姜盐味精拌匀。

椒圈裹淀粉，圈内装入拌好的虾泥，表面裹匀淀粉。

椒圈入煎锅，煎至表皮金黄。

锅入油，葱姜爆香，倒入红烧海鲜汁和适量清水，最后倒入煎好的椒圈，大火烧开，小火煨至汤汁浓稠。出锅即可。