日式可乐饼

土豆先蒸熟。

土豆泥稍微有点粗粒也没有关系。

洋葱切成碎末，放油锅里面小火炒至透明出香味。

加入肉糜，翻炒至熟。

炒好的洋葱肉末，倒到土豆泥里。加入黄油，黑胡椒粉，盐，我还加了一点点干百里香。

把所有的材料搅拌均匀，这个时候已经非常的好吃了。

拿一小团土豆肉泥。把它做成一个饼的形状。

拍一层生粉。我用的鹰粟粉

沾一层蛋液。

再滚上面包糠。

油锅加热。放一根干的筷子进去，周围有小泡泡冒出来就可以开始炸。用中火炸。

炸至表面金黄就可以捞出来沥干油。趁热吃吧