1、龙利鱼柳分成三、四块用腌料腌制十分钟以上,入味。不粘锅内加少许油,放入腌好的鱼柳煎小火煎至两面金黄取出去刺,掰成大块。 2、饼皮如果不是现烤的,用烤箱200度复烤3分钟使饼皮变脆(我家喜欢吃脆皮的)。 3、在饼皮上依次涂抹沙拉酱、撒洋葱丝和龙利鱼块、挤柠檬汁(鱼块上是重点)、均匀地撒上马苏里拉芝士、撒少许洋葱圈/丝。 4、烤箱200度,六、七分钟。 披萨饼皮参烤:https://www.xiachufang.com/recipe/104116713/
没用披萨盘烤制。直接用的烤盘,这样可以无限大哈。省去披萨盘的麻烦