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For巧克力塔皮: 准备一个大碗,混合面粉,可可粉,糖。然后加固体冷黄油,碾碎搅拌至面包糠质感
将混合物均匀撒在烤盘上,170摄氏度,烤15分钟。然后用刀不断地碾碎和搅拌。

把混合物倒回碗里,加入融化的黄油。搅拌

将混合物倒进7英寸圆烤盘里,再烤10分钟

让它放一边冷却

For馅料: 将吉利丁洒在黑莓果泥上,搅拌均匀,静置5分钟,然后用微波炉热融化。
打发奶油至搅拌器提起有尖峰即可

黑莓混合物加甜炼乳,混合

再把打发的奶油倒进黑莓混合物里,翻拌均匀

把做好的黑莓馅料倒进巧克力塔皮上,抹平。放冰箱冷藏1个小时

上面装饰上牛奶焦糖酱,蛋白酥,浆果,可食用鲜花,可食用金箔

完成














