三颗鸡蛋敲碎放入碗里,用蛋抽搅一下
加入500克牛奶,牛奶可以替换同等量果汁
橙子皮切碎,没有可不加!加了口感好
12克白砂糖
2克盐
调好的糊
加入24克油,玉米油、橄榄油都可以 尽量不要加味道重的油,比如花生油
加入200克中筋面粉/低筋面粉也可以
搅拌均匀
调好的面糊
用手刮一下勺子,这个稠度刚好
纱布抹油,锅里擦匀
鼓起大泡,再翻面
完成
薄薄的饼,嚼起来有一点点韧劲
依次做好,,配小米粥!小菜!温暖的早饭开动啦
这是三口人的量