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老式核桃酥
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作者：
a阿三三
用料
老式核桃酥的做法步骤
步骤 1
所以食材
步骤 2
面粉中加蛋黄
步骤 3
加完蛋黄在把所有食材都加入面粉中，按压式的和成团
步骤 4
和好面团醒十分钟，也可以直接分成12个小块
步骤 5
搓园球，按压成小饼，大母指中间按压一下如上图
步骤 6
刷蛋汁放点芝麻，也可不放
步骤 7
180度烤箱预热5分钟，上下火烤20分钟
步骤 8
成品
老式核桃酥的小贴士
烤箱脾气不同，注意观察，觉得表面上色好了中间开烤箱盖上锡纸。还有就是压式和完面团，做的时候手抓两下面团在分剂量，感觉容易操作。
菜谱创建时间：2020-03-14 10:46:26
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