用APP打开
不加一滴水的啤酒鸡!的做法

不加一滴水的啤酒鸡!

375人浏览 5人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 張大小姊Kate
張大小姊Kate
上周末小伙伴和我切磋烧啤酒鸭,刚好家里还有鸡肉,正想着用啤酒烧呢,哈哈好巧~ 一滴水都不加的啤酒鸡/鸭噢~买一瓶啤酒说做就做吧!

用料

不加一滴水的啤酒鸡!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全家福~鸡肉加姜蒜过水备用,土豆滚刀切块备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅冷油加姜、蒜、花椒、八角、辣椒爆锅

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后下鸡肉中到大火翻炒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒熟下土豆翻炒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆炒到差不多金黄色时倒入生抽,啤酒。如果希望颜色深一点的就放一点老抽,不喜欢深色的生抽就可以。盖锅盖大火烧开后中小火焖至无汤。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

收汁到干。想吃有汤汁的就要多放啤酒哦🍺

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅装盘✌️享用美味吧~

不加一滴水的啤酒鸡!的小贴士

不加一滴水噢,只有啤酒~啤酒我买的500ml的,因为不多所以够用了,如果鸡肉/鸭肉比较多的话建议两瓶。

菜谱创建时间:2020-03-14 12:52:05
打开App收藏