越南河粉

取出越南干河粉。

加入清水泡开。

干切牛肉汤一大碗，可以自己熬也可以买。

把牛肉汤倒入锅中煮开。

下入泡好的越南河粉。

加入洋葱丝和豆芽菜。

煮开，加入盐、胡椒粉调味。

最后放入洗净的生菜和小米辣，再次煮开。

越南河粉就做好了。