准备材料
蛋清分离
蛋黄加入牛奶搅匀
蛋黄加入面粉搅匀
蛋清打成泡沫状 如果有机器的可以打成奶油状 我这个是手动的
将蛋清与蛋黄搅匀
倒入平底锅
再来一波
完成了
加上豆沙馅也好好吃呢
上锅的时候第一次可以弄大火,接下来就必须开小火了,要不然会糊的 欢迎评论留言