取一块鸡胸肉,解冻,洗净,切条备用
加入切好的蒜末,两勺生抽腌制20分钟
将腌好的鸡肉放入淀粉中。沾满淀粉放入烧热的油锅中炸,炸2~3分钟,捞出
美味鸡柳做好了,配一个广式菠萝啤,十分美味
鸡柳刚出锅比较好吃,放一会可能就不脆了,不脆可以复炸一分钟,不要太久,久了会硬