懒人版之爽口萝卜

白萝卜切片，加白糖或者盐，杀出水，需要腌大概40分钟，捏一下取出，之后我用水冲了一下，再稍微凉一下

此时准备下配料，顺便把容器高温杀下毒，水煮即刻

调配料：三两片姜，七八片蒜，若干个小米辣圈圈，放入空碗中，然后加少量生抽和多一点的醋，再加白糖和盐少许。味道因人而异，喜欢甜的，多放糖，喜欢酸多放醋，新手不用担心，只有试了，才知道味道是否喜欢，抠着比例不一定能出喜欢的好味道（我一直是这么干的），调好的汁的量大概能腌住萝卜的三分之二即可

把腌好，空过水的萝卜放入事先准备的容器，加入调好的汁，全部融合之后，放冰箱，第二天就可以吃到爽口萝卜了