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酸奶蒸蛋糕的做法

酸奶蒸蛋糕

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作者: 玥琳爱分享
玥琳爱分享
做个无添加的蒸蛋糕吧

用料

酸奶蒸蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材,蛋清蛋黄分开打入两个无水无油盆中

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄中加入酸奶

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入低粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合成面糊

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋清中滴入几滴柠檬汁

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋清分三次加入糖粉打发

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发到硬性发泡

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三分之一蛋清倒入蛋黄面糊中

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再把蛋黄糊全部倒入蛋清中

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入六寸蛋糕模具中

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入蒸烤箱,蒸烤箱115度,蒸25分钟,到时间等5分钟再取出

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做好切块,配上百香果柠檬饮

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

很细腻

酸奶蒸蛋糕的小贴士

没有蒸烤箱用蒸锅也可

菜谱创建时间:2020-03-14 18:12:48
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