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十分钟就能做好的盐焗花螺大虾
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作者：
吃南瓜的人
用料
十分钟就能做好的盐焗花螺大虾的做法步骤
步骤 1
准备食材：未加碘的大粒盐、洗干净的鲜虾和花螺
步骤 2
倒入1/3包盐，开火准备翻炒
步骤 3
稍微翻炒一下，加入少许干花椒炒出香味
步骤 4
待花椒的香味出来后，盛出一半盐到干净的盘里
步骤 5
虾和葱段、姜片一起放到锅里（这个时候虾会乱蹦，记得准备好锅盖…）
步骤 6
虾放完后，再倒入刚刚盛出来的另一半盐
步骤 7
放入花螺，焖8-10分钟就可以了
步骤 8
虾和花螺都熟了，整个厨房都超香
步骤 9
出锅，装盘
步骤 10
调酱汁。一个是酱油醋蒜末香油花椒油，适合虾蘸着吃，另一个是买的甜辣酱，花螺蘸着更好吃😋
步骤 11
开吃！
十分钟就能做好的盐焗花螺大虾的小贴士
注意先把虾和花螺放水里养一养，让它们把脏东西都吐出来。
菜谱创建时间：2020-03-14 18:27:10
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