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简单葱油面
1932人浏览 35人收藏 2人做过
作者：
蔡mama
用料
简单葱油面的做法步骤
步骤 1
葱洗净晾干切段，热油小火下葱根（也可以切葱末）
步骤 2
煎时葱有点变黄，下蒜末小火不停搅拌，防止糊了。
步骤 3
煎至差不多如图就可以煎火。盛在碗里下老抽，生抽，白糖搅拌。趁锅里还有些底油，下剑菜少许水和盐焖熟即可。
步骤 4
煮一锅热沸水，中火下挂面，煮熟捞起。
步骤 5
下少许油中火下肉碎煎熟，下少许老抽生抽调味煎至收汁。
步骤 6
把葱油调料和肉碎剑菜倒在一起搅拌，开吃啰啰👏👏👏
步骤 7
空闲时间允许的话，买金沙河的家乡安心挂面，麦香味浓不是吹的，我和我爸都超爱吃这个牌子。👍👍
菜谱创建时间：2020-03-14 21:31:13
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