韭黄炒鸭蛋

韭黄洗干净切成小段，鸭蛋打散。（鸡蛋也可以哟）

热锅下油鸭蛋煎好，再舀出来待用。

热锅下油，蒜末爆香。

韭黄倒进炒到8成熟

再放入煎好的鸭蛋，加葱花和少量的水，放点盐巴鸡精，放少量的水翻炒片刻出锅。