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香煎喜头鱼
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作者:
言纸
用料
喜头鱼
1条
生姜
1个
香煎喜头鱼的做法步骤
步骤 1
先将洗头鱼去鳞去鱼鳃取出胆拔干净黑色薄膜,洗干净后用盐,料酒,葱姜腌制5个小时半干状态,热锅冷油煎两面定型撒上姜片,蒜片,干辣椒。调个料汁里面放料酒,香醋,香油,糖。最后放入葱花起锅!
菜谱创建时间:2020-03-14 23:36:55
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