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美善品 泰式冬阴功汤的做法

美善品 泰式冬阴功汤

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GiGi厨房里的光和热
2020年3月14日 周日 重庆 这是4-6人份的量。 此方综合了泰国南部和北部、各种高级餐厅、路边摊的口味。

用料

美善品 泰式冬阴功汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将油15克、香茅2支、鱼露、南姜30克切片、洋葱80克、蒜头3瓣、东阴功酱60克、虾米25克、柠檬叶7张放入主锅,以3分/120度/速度1爆香。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入糖10克、鱼露20克、水1200克、蘑菇200克、椰浆200克、小番茄和小米辣3个(切段),25分钟/100度/反转小勺

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后3分钟加入虾和柠檬汁。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做好了!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘后用香菜装饰即可。

美善品 泰式冬阴功汤的小贴士

没有小番茄就用大番茄。 没有综合蘑菇,就在蘑菇中任选一样,实在没有就不放。 款冬阴功汤既可以配饭,也可以做泰式火锅底料,还可以配面条吃。

菜谱创建时间:2020-03-15 02:43:33
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