快手德式松饼（家庭必备）

Name: 快手德式松饼（家庭必备）
Ingredients: 100克低筋面粉; 3个鸡蛋; 150克牛奶; 25克糖; 半个柠檬🍋（可不加）柠檬汁; 10克*2黄油

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作者：琼尔

方子来自长颈鹿家，长颈鹿家也是参考KIKI家in东京好时光家，2个6.5寸Lodge的单柄锅的量做的调整。我这边用的是8寸披萨盘，所以用料也增加了一点。以下的用料是两个饼的量。这款饼十分简单，再配上一杯牛奶或酸奶或豆浆，一大早就能获得满满的营养和幸福。

用料

快手德式松饼（家庭必备）的做法步骤

步骤 1

1⃣️预热烤箱。预热烤箱前将黄油分成两份放入烤箱，预热烤箱的同时黄油也融化了。

步骤 2

2⃣️ 低筋面粉和糖称好后搅拌均匀并过筛备用。

步骤 3

3⃣️ 鸡蛋打撒，倒入牛奶搅拌均匀并倒入柠檬汁。做柠檬汁不方便的也可以不加，或者直接买宝蓝吉的柠檬汁。

步骤 4

4⃣️鸡蛋液倒入面粉中搅拌均匀，液体倒入粉里，这样不容易起面疙瘩。

步骤 5

5⃣️将融化的黄油（10g）倒入烤盘，倒入一半的面糊，放入烤箱200度15分钟（小米烤箱）。同时准备装饰用的水果，水果可以任意搭配。

步骤 6

6⃣️出炉摆盘，在水果上撒上一些糖粉，准备开吃😋！

步骤 7

上图

步骤 8

继续上图

快手德式松饼（家庭必备）的小贴士

1. 我用烤盘烤的松饼外观上没有别人用单柄铁锅做的好看，不知道是不是一定要用铁锅，后面要多实验实验。 2. 25克糖是微甜口感，想要更甜可以多加糖。

菜谱创建时间：2020-03-15 10:42:23

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