按喜好铺个底,不铺也可以
备料
提前解冻,并用咖喱、白胡椒、孜然、椒盐调味腌制的虾仁🍤
香肠切片
我用的碎芝士和黑胡椒粉
开始铺
继续铺
填饭 一边铺一边压
补充说明:这些材料都要开水焯过 很容易烤熟
继续压、铺
面上撒芝士,再撒胡椒粉
初步烤 180度15分钟
看芝士融化的形状,可以判断要不要加芝士
加芝士
快好了
出炉 有拉丝的感觉很不错
美味
焗饭配酸汤肥牛
吃完后加一个自制抹茶布丁