第三波~绿油油的菠菜包子&馒头

菠菜用温水榨汁备用，我用了3颗菠菜，具体用量可以自己设定，一般一斤左右面粉一碗水足够，两斤两碗水。一定要温水。水要慢慢倒进去面粉里面，切记不要一下子倒进去。如果水多了，就加面粉，面粉多了就加水。都是慢慢的加

面粉里面倒入酵母，然后用饭勺搅拌均匀

菠菜缓缓倒入面团中，不断的揉面团。(这张图是之前给宝宝做菠菜蝴蝶面的，所以比较小，将就看一下吧)

揉好面后进行发酵，我这次是加点热水到蒸锅里面，把面团放进去锅里面发酵。

发酵好后，面团先取一部分擀长条，均匀的切开，然后擀圆。

剩下的面团一定要用保鲜袋包好，不然面团会干的

五花肉和包菜切好后炒熟，忘记拍图了。包好后，放进锅里面二次发酵，10-15分钟。图片中是我多余的面团切成馒头了

然后准备蒸包子咯

绿油油的菠菜大包子出笼咯