用APP打开 
藕夹&茄夹
2225人浏览 47人收藏 0人做过
作者：
月yue_wsp3
用料
藕夹&茄夹的做法步骤
步骤 1
肉整成馅
步骤 2
加入葱末，姜末，一个鸡蛋，白胡椒粉，盐，料酒，香油，酱油朝着一个方向搅拌均匀
步骤 3
面粉，一个鸡蛋，玉米淀粉，水，搅拌成糊，至于放多少随心所欲看着来吧୧😂୨，不用太稀就行
步骤 4
藕煮一下，为了好切不断
步骤 5
切成这样两片连着为了给中间夹肉馅
步骤 6
放入肉馅
步骤 7
茄子也是切成片连着的，同莲藕一样夹上肉馅备用
步骤 8
裹上面糊放热油里炸到金黄色就好啦！我也是第一次做，仅供参考
菜谱创建时间：2020-03-15 13:26:20
评分 7.5 600 人做过
评分 7.9 178 人做过
4 人做过
3 人做过
评分 7.1 68 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.1 2098 人做过
评分 8.1 32 人做过
评分 8.1 3831 人做过
评分 7.4 254 人做过
评分 8.0 179 人做过
2 人做过
评分 8.2 547 人做过
评分 7.1 899 人做过
1 人做过