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酸菜鱼
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作者：
熙语彤
用料
酸菜鱼的做法步骤
步骤 1
准备好材料
步骤 2
鱼片需腌制
酸菜鱼的小贴士
草鱼改刀，鱼肉切成片放入料酒，蛋白，盐，油，少少许淀粉腌制，准备泡米椒，酸菜，姜，蒜切碎起油和鱼头骨爆香加入水，适当盐，鸡精煮开后捞起放入大盘中，放入鱼片稍卷起立刻捞出放入鱼骨酸菜上面，放上干椒段和花椒，起锅烧油至9层热倒入干椒上即可
菜谱创建时间：2020-03-15 14:17:28
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