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照烧鸡腿饭
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作者：
秋葵魔女
用料
照烧鸡腿饭的做法步骤
步骤 1
鸡腿用剪刀去骨，加黑胡椒、盐、姜和黄酒，腌制五分钟
步骤 2
锅里放油，加蒜片，放鸡腿煎两面。
步骤 3
三勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽、一勺味极鲜、少量白糖，再加入适量水，搅拌均匀。
步骤 4
汤汁倒入锅里，焖煮七八分钟，然后加入水淀粉（少量玉米淀粉加水），继续焖煮两分钟，最后留适量汤汁即可。这期间可煮青菜。
步骤 5
鸡腿取出切条
步骤 6
盛上米饭，码上菜，加入鸡肉浇上汤汁。
步骤 7
超美味的，堪比吉野家！！！
照烧鸡腿饭的小贴士
配菜视自己喜好，一般西兰花和胡萝卜搭配多一些。
菜谱创建时间：2020-03-15 15:02:42
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