准备好所需食材,食材切好备用,红薯粉泡半小时 调制料汁:一勺生抽,2勺陈醋,1勺蚝油,半勺盐,鸡精,芝麻适量搅拌均均匀
美食锅内倒入油,先把花椒、蒜末,辣椒圈,翻炒,炒出香味儿
后加入青椒,香菇翻炒
加入调好的料汁
再加入适量清水,加入酸菜包烧开
放入红薯粉
水滚开后,加入粉条,圣女果,在加热一勺剁辣椒
搅拌一下
起锅装盘
成品图
酸辣又过瘾~