糖醋炝藕片

藕洗净去皮切片，锅里加水烧开，燎一下。

加葱丝姜丝香菜，糖盐醋味极鲜，锅里烧热油，趁热浇在上面。拌匀就可以了。

糖和醋可以稍微多一点。根据自己口味吧。爱吃辣的加辣椒面或者干辣椒。