龙利鱼切片,加盐,姜片,黑胡椒和淀粉拌匀腌制
金针菇焯水后放碗底备用
锅里放油,下西红柿炒到变软,加沙司,加生抽和蚝油,白糖调味,加水煮沸后加入鱼片,煮至熟透即可
就可以盛出来了
西红柿滑十字去皮,鱼片下锅煮的时候把姜片可以先挑出去,家里有宝宝也可以这样做,可以不用放生抽和蚝油