超开胃,超下饭~
准备材料
葱切段,姜切成丝备用。
土豆去皮切块,茄子洗净切片,蒜头切碎备用,豆角洗净切成段,青椒切丝。
锅中热油
爆香葱花、姜丝、蒜蓉和青椒
倒入茄子、豆角和土豆不断翻炒。
倒入适量的生抽
加入少许盐
倒入适量的白糖调味并翻炒均匀
即可出炉~
试试~