健康好吃土豆沙拉

土豆切片，最好薄点，容易软烂。放蒸锅蒸15分钟左右。（个人觉得最好是放蒸锅蒸，这样不会太干，也容易软烂。简便的方法也可以蒙上保鲜膜放微波炉打软，但是个人觉得比较干）。

黄瓜，火腿切丁

土豆蒸到用筷子可以很容易夹断，轻易扎眼即可。

用勺子压成泥

加入盐，根据自己口味适量加，（也可以最后做好根据口味再加盐)。

加入牛奶，慢慢加，加一点搅拌一下，根据自己喜好把土豆泥调整到不稀不稠的程度即可。

加入黄瓜，火腿丁

搅拌均匀即可

美味健康土豆沙拉做好了！