烘焙兄弟1.5-一口汉堡

面包里糖的作用

（猪油就是面包里的油脂。黄油，植物油，猪油都可以。）

温水化开干酵母再加入。

我们俗称的手套膜

盖上浴帽保湿

发酵60分钟后的面团。

（我选择半肥半瘦免得干柴）

平底锅倒植物油

放牛肉团

烤面包时候垫烘焙纸可以防止面包沾烤盘

汉堡肉上放喜欢的芝士片

切开的汉堡面包切面朝下叠在牛肉饼和芝士片上

顶上的面包翻到下面，翻过来就是小汉堡本堡了。