用APP打开 
爆浆红薯小方块
806人浏览 21人收藏 0人做过
作者：
NicoleCH
用料
爆浆红薯小方块的做法步骤
步骤 1
一个红薯切片，上锅蒸至软烂后，倒入破壁机，加40克牛奶和30克红糖，打成顺滑的红薯泥。
步骤 2
红薯泥加100克糯米粉，揉成表面光滑的面团。
步骤 3
每次从面团中取出一小团面剂子，放在手上捏成圆饼状，把切条的马苏里芝士放在面团中间，把面团揉成圆球形，再把面球做成网红方块状。放入不粘锅里，少许油，慢慢边煎边烘，让它完全熟透。这时已经能够闻到芝士的香气，透过面团四溢。
步骤 4
薯块掰开，中间的芝士完全融化，直接爆浆而出。
步骤 5
看到爆浆的流心芝士了吗？开吃吧？
菜谱创建时间：2020-03-15 23:48:30
评分 7.0 43 人做过
评分 7.8 951 人做过
评分 7.6 1870 人做过
评分 8.2 220 人做过
评分 8.4 91 人做过
评分 8.2 514 人做过
作者的其他菜谱
2 人做过
评分 7.7 73 人做过
评分 7.6 295 人做过
评分 7.8 50 人做过
2 人做过
6 人做过
评分 8.3 36 人做过
评分 7.6 369 人做过
评分 8.4 1395 人做过