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😍松软香甜的豆沙馅玉米面棒棒馍馍,烫面加发面版煎玉米饼😘的做法

😍松软香甜的豆沙馅玉米面棒棒馍馍,烫面加发面版煎玉米饼😘

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作者: 哗哗爱烘焙
哗哗爱烘焙
玉米面非常好吃的一种做法,烫面加发面再加大面粉比例使得馍馍更松软,用电饼铛煎出脆脆的底,豆沙夹心可好吃了。

用料

😍松软香甜的豆沙馅玉米面棒棒馍馍,烫面加发面版煎玉米饼😘的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玉米粉加开水烫一下

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀,凉至手温

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酵母加温水加5克白糖搅拌,静置5至10分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团部分所有材料混合,揉成光滑的面团

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖保鲜膜发酵至两倍大

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好的面团蜂窝状,很松软

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成小份,滚圆

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀开

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包入豆沙馅

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两端捏尖

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电饼铛刷油

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆入电饼铛,醒发十至二十分钟

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎至底面焦黄

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

空隙处加入热水

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖盖闷蒸

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上面软软的,下面焦脆,里面香甜

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好吃的玉米棒棒馍

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

满满的豆沙馅

菜谱创建时间:2020-03-16 07:27:22
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