以上材料加自磨黑芝麻粉40克搅拌成絮揉成团,后油法柔出膜,醒发二倍大。
分成等份约250克,擀成40-50厘米拍掉气泡、翻面,从上而下卷起放入模具中,这是半成品毛胚。
二次发酵至8分满加盖。
预热烤箱上下火180度/20分钟。 入炉烤35分钟0k。
烤好的成品。今天的吐司面包,明天的早餐哈。
切开,内部组织哈。
切片装袋保存,常温2-3天。吃不完的冰箱冷冻保存3-4个星期吧!可以用来制作各种西式早餐或三明治。
超祥细的配方,相信我跟着步骤走,你一定会成功的👏。跟做的你一定记🉐️交作业哦!营养丰富的酸奶~黑芝麻吐司面包。