简单易学的蛋炒饭

把火腿肠切成小丁（本人减肥，不吃这个），鸡蛋打散，葱切成细末

起油锅，倒入鸡蛋翻炒成形，盛出或者划到锅边都可以。倒入剩饭翻炒几下，倒入生抽，如果饭很干的话还可以放一点点开水，让饭粒均匀沾到生抽，把鸡蛋一起炒，下火腿肠丁，撒葱花，起锅。