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稍稍健康一点的老醋烹蛋/沙姜醋煎蛋
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作者：
丰台孔孝真
用料
稍稍健康一点的老醋烹蛋/沙姜醋煎蛋的做法步骤
步骤 1
嫩煎蛋，因为等一下还要再加热，不要搞老了！
步骤 2
各一小勺：沙姜粉，生抽，苹果醋，香醋，老抽就几滴上色用，我不喜欢搞得黢黑的。。
步骤 3
煎蛋锅里的余油爆香醋汁，下鸡蛋，最后撒点代糖，因为代糖加热甜味会减少，所以晚点放可以减少用量。代糖吃多了也不好啦
步骤 4
我自己蛮喜欢这个味道的嗷，肯定没有陈醋加焦生姜那个版本的浓郁。但我本身口味就清淡些，平时也很少吃浓口糖醋的，所以重口的千万不要跟做哦
菜谱创建时间：2020-03-16 08:41:38
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