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红烧鸡爪
1789人浏览 55人收藏 0人做过
作者：
泡沫maky
用料
红烧鸡爪的做法步骤
步骤 1
鸡爪冷水下锅，加入料酒，姜片，煮6分钟，过水二次洗净晾干，或者用厨房纸吸干
步骤 2
热锅加入油，姜蒜爆香
步骤 3
加入排骨酱小火炒出红油
步骤 4
加入鸡爪炒到焦黄
步骤 5
倒入一碗热水，加入冰糖
步骤 6
小火闷煮30分钟，中间加入试味道适当加入盐，收汁快起锅前加入一勺米醋（重点必加）
步骤 7
完成
菜谱创建时间：2020-03-16 10:33:12
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