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喝出春暖花开味道的带鱼鲜蔬汤的做法

喝出春暖花开味道的带鱼鲜蔬汤

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作者: 董悟饭
董悟饭
对得起鲜蔬汤三字,喝出春暖花开的味道。 带鱼作为食材,大多数红烧或者醋溜。人们往往忽略了它浓烈的香味也可入汤,少刺的有点可以大快朵颐。和鲫鱼汤等河鲜汤不同,带鱼汤配鱼露,具有大海的味道。加上春天时令的新鲜小玉米、嫩草菇、茭白心(还可以放雷笋),少油鲜香,欲罢不能。 欢迎关注B站:董悟饭

用料

喝出春暖花开味道的带鱼鲜蔬汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

带鱼进烤盘,烤18分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

置入汤锅

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加开水大火炖20分钟,并且加入所有蔬菜

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅后加入鱼露

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

草菇鲜滑多汁

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玉米脆如春笋

喝出春暖花开味道的带鱼鲜蔬汤的小贴士

带鱼烤后微煎一下(3滴油即可),然后加开水也不错

菜谱创建时间:2020-03-16 12:34:57
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